科技日報華盛頓6月27日電 (記者劉海英)美國研究人員一項調(diào)查研究顯示，采取強(qiáng)制標(biāo)識政策可轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗D(zhuǎn)基因食品的態(tài)度，減少人們對這些食品的抵制。

盡管科學(xué)家并未發(fā)現(xiàn)基因改造作物與常規(guī)育種作物對人類健康的風(fēng)險存在差異，但仍有不少人對轉(zhuǎn)基因作物存在疑懼。而對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行強(qiáng)制性標(biāo)識會增加還是減少消費者對基因工程的疑懼，一直存在激烈爭論。有些人認(rèn)為，強(qiáng)制對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識，會讓消費者以為這些食品不安全；而另一些人則認(rèn)為，這種標(biāo)識提供了透明性，因而會讓消費者感覺轉(zhuǎn)基因食品不那么“危險”。

佛蒙特是目前美國唯一一個強(qiáng)制要求對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識的州，相關(guān)法案于2016年7月1日生效。為了驗證強(qiáng)制對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識的效果，檢驗在真實環(huán)境中人們對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度，佛蒙特大學(xué)的簡·科洛丁斯基教授和普渡大學(xué)的杰森·勒斯克教授在該州實施強(qiáng)制標(biāo)識政策的前后，進(jìn)行了電話和網(wǎng)絡(luò)抽樣調(diào)查，參與調(diào)查者需就自己對轉(zhuǎn)基因食品的支持度進(jìn)行1—5的評分。他們共獲取了7871個抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)，作為進(jìn)行多變量分析的依據(jù)。在將抽樣調(diào)查結(jié)果進(jìn)行比較后，兩位教授發(fā)現(xiàn)，強(qiáng)制標(biāo)識政策一定程度上轉(zhuǎn)變了人們對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度。他們27日在《科學(xué)進(jìn)展》雜志上發(fā)表研究報告稱，在實施強(qiáng)制標(biāo)識政策前后，對轉(zhuǎn)基因食品反對程度的差異估值顯示，強(qiáng)制標(biāo)識政策導(dǎo)致對轉(zhuǎn)基因食品的反對減少了19%。

兩位教授指出，如何與公眾進(jìn)行有效溝通是轉(zhuǎn)基因食品推廣過程中遇到的一個難題，而他們的調(diào)查結(jié)果表明，即使是簡單的信息披露，也可減輕人們對轉(zhuǎn)基因食品的抵制態(tài)度，這些發(fā)現(xiàn)有助于深入了解消費者的心理風(fēng)險認(rèn)知，從而更有效地將基因工程技術(shù)的好處和風(fēng)險傳達(dá)給公眾。

目前，美國農(nóng)業(yè)部正在考慮要求每個州必須對含有基因改良成分的食品進(jìn)行標(biāo)識，相關(guān)政令正處于征詢公眾意見階段，其最后截止日期為2018年7月3日。兩位教授的這一新研究發(fā)現(xiàn)可謂非常及時。

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊]

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