參考消息網(wǎng)12月17日報道 （文/趙東輝 呂夢琦 洪慕瑄）

中國即將迎來消除絕對貧困的歷史性時刻，非洲仍在減貧的路上奮斗。

過去40年里，中國7億多人脫貧，對世界減貧貢獻率超過70%。中國制定明確的減貧目標，對貧困人口“精準識別”，實施五個一批、六個精準，分類施策，科學(xué)考核，對口幫扶……共同匯集成龐大博深的“中國減貧學(xué)”。

在這場全人類共同的減貧斗爭中，中國展現(xiàn)出非凡的大國擔(dān)當，在自身擺脫貧困的同時，持續(xù)不斷援助“非洲兄弟”，讓在中國行之有效的減貧經(jīng)驗同步惠及非洲人民。

人類減貧經(jīng)驗國際論壇12月14日在北京開幕，來自60多個國家和地區(qū)、20多個國際組織的200余位代表通過視頻參會。海外人士表示，中國為全球減貧事業(yè)作出了重大貢獻，中國豐富的減貧經(jīng)驗值得許多國家學(xué)習(xí)和借鑒。

“循環(huán)農(nóng)業(yè)”提供減貧新路徑

轉(zhuǎn)動開關(guān)，一寸多高的藍色火焰從沼氣灶的兩個孔里冒出來。烏干達農(nóng)村養(yǎng)殖戶約瑟夫的妻子開始做飯。沼氣灶干凈快捷，減除了她和五個孩子砍柴燒火的繁重勞動。

事實上，在萬里之遙的中國山西，農(nóng)民侯玉飛用上這種清潔能源也不過兩年多時間。烏干達縱跨赤道，氣候溫暖，利用相似的沼氣池，約瑟夫一家能獲得比他們素未謀面的中國朋友更加穩(wěn)定的產(chǎn)氣量。

約瑟夫說，豬糞產(chǎn)生的沼氣其實干凈無比，這得感謝他的中國專家朋友。

循環(huán)農(nóng)業(yè)是中國農(nóng)村正在推廣的模式。很多種養(yǎng)殖戶將產(chǎn)生的廢物投入添加了菌類的池子里發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，并以此作為能源發(fā)電、供暖和做飯。

2016年1月至2017年11月期間，來自中國四川的專家黃健將這項循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)帶到了烏干達。在深入納卡色可區(qū)農(nóng)場和姆巴拉拉養(yǎng)殖場等地調(diào)查論證后，他提出沼氣建設(shè)應(yīng)與農(nóng)場、養(yǎng)殖場和種植大戶相結(jié)合，既保證有足夠的廢物產(chǎn)生沼氣，也能讓沼渣沼液及時還田。

黃健說：“循環(huán)農(nóng)業(yè)在烏干達是新事物，我們在不同地區(qū)建設(shè)示范點，組織養(yǎng)殖戶和農(nóng)場主前來參觀，讓他們親眼看到農(nóng)畜糞便變成清潔能源和蔬菜有機肥的實惠。”

援非工作十分艱苦。養(yǎng)殖戶附近沒有吃午飯的地方，黃健和他的同事需要早上做好飯帶到工地上。更難的是，當?shù)厝贬t(yī)少藥，他們不得不自備藥品，給自己看病。

在22個月里，黃健和他的團隊首次將塊砌水壓式沼氣技術(shù)順利引進烏干達，成功示范推廣了“豬-沼-菜”“豬-沼-果”等循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，并根據(jù)不同養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖戶家庭人口數(shù)量，建設(shè)了不同池容的沼氣池，先后培訓(xùn)當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門干部200多人次，受到烏干達政府表彰。

約瑟夫已成為第一批受益的烏干達農(nóng)民。在參觀完一個示范點后，他強烈表示也想建一口沼氣池，但家里只養(yǎng)了兩頭豬，糞便量不夠。于是他一口氣又買了六頭小豬，在黃健團隊的幫助下建了一口體積為八立方米的沼氣池。從此這一家人結(jié)束了三塊石頭支口鍋砍柴燒火做飯的日子。

“這能讓我們過上更好的生活，正是我夢寐以求的技術(shù)。”約瑟夫說。

中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟合作中心的數(shù)據(jù)顯示，在中國-聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織南南合作信托基金支持下，中國政府先后向烏干達派出了47名農(nóng)業(yè)專家，一共實施了50多個農(nóng)業(yè)示范項目，傳播實用農(nóng)業(yè)技術(shù)64項，幫助當?shù)亻_啟了農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。

雜交水稻技術(shù)助增產(chǎn)增收

饑餓困擾著非洲大地，中國卻用約占世界7%的土地養(yǎng)活了占世界20%多的人口。對于非洲人民，中國絕不吝嗇這背后的成功經(jīng)驗，尤其是享譽全球的雜交水稻技術(shù)。

雪白的大米和金黃色的小米，是最具中國特色的糧食。研究表明，中國先民最早馴化了粟與稻。如今，這兩種源自中國的糧食作物的先進種子扎根在了非洲的土地上。

烏干達農(nóng)民羅伯特現(xiàn)已熟練掌握中國狐尾小米的高產(chǎn)栽培技術(shù)，并負責(zé)在當?shù)刂笇?dǎo)狐尾小米生產(chǎn)。三年前，當中國專家羅中平向他介紹這種新品種時，他勇敢地進行了試種。等到收獲季節(jié)，他驚訝地發(fā)現(xiàn)，狐尾小米畝產(chǎn)竟達到了250公斤，比當?shù)氐奈逯感∶灼骄€產(chǎn)量高出190公斤。

“產(chǎn)量一下提高了三倍多，這太神奇了。”他說。

布塔累賈地區(qū)的稻農(nóng)薩古拉是當?shù)刈钤鐚W(xué)習(xí)種植雜交水稻的稻農(nóng)之一，現(xiàn)在也已掌握中國雜交水稻的高產(chǎn)組合配套技術(shù)，成為當?shù)仉s交水稻種植的“土專家”。

2017年4月，羅中平和他的團隊向布塔累賈25戶稻農(nóng)推廣中國雜交水稻品種DU363-1，280畝土地的總產(chǎn)量達到12萬余公斤。

“這25戶稻農(nóng)當年就增產(chǎn)7.54萬公斤，戶均增收480萬先令（約合人民幣9600元），效果非常明顯。”羅中平說。

羅中平于2016年參加支援烏干達的農(nóng)業(yè)項目，對當?shù)貧夂蚝屯寥罈l件進行了詳細研究。他說，烏干達日照強、雨水豐沛，年均溫度在22～25攝氏度，中國雜交水稻和狐尾小米種植在這里一年可以產(chǎn)兩季，能極大提高烏干達的糧食產(chǎn)量。

在兩年時間里，羅中平和團隊成員每天穿行于田間、村子和課堂之間，累計培訓(xùn)了近1000人。布塔累賈一位70多歲的老農(nóng)得知他們在布達卡示范雜交水稻后，租上摩托，往返40公里土路前去購買雜交水稻種子。后來，他種了10畝中國雜交水稻，收獲了4200公斤水稻，收入達到750多萬先令（約合人民幣1.5萬元）。

“由于增產(chǎn)增收效果好，一些農(nóng)民給我們送來大公雞、豬肉和西瓜等表達謝意。”羅中平說，新冠疫情給非洲糧食安全提出了更大挑戰(zhàn)，這樣的援助項目應(yīng)該持續(xù)下去。

獸醫(yī)技術(shù)成為養(yǎng)殖戶福音

在非洲，畜牧業(yè)已成為農(nóng)民收入的重要來源之一。但由于獸醫(yī)少，技術(shù)落后，非洲國家養(yǎng)殖業(yè)發(fā)病率高，寄生蟲問題嚴重，經(jīng)常遭受不必要的損失。

2013年，中國派出由30人組成的援外農(nóng)業(yè)專家組到埃塞俄比亞開展援助項目，其中就包括獸醫(yī)技術(shù)。從此，中國獸醫(yī)專家輾轉(zhuǎn)支援非洲多國，成為當?shù)仞B(yǎng)殖戶的福音。

來自中國廣西的獸醫(yī)專家彭炎森有豐富的援非經(jīng)驗。“養(yǎng)殖業(yè)在中國脫貧攻堅戰(zhàn)中功不可沒，很多農(nóng)民都是靠養(yǎng)羊、養(yǎng)雞等項目實現(xiàn)脫貧的，如果有先進獸醫(yī)技術(shù)做保障，非洲農(nóng)民也可以復(fù)制這條脫貧之路。”彭炎森說。

邁克爾和黑爾是埃塞俄比亞德卜勒馬科斯的養(yǎng)雞合伙人。他們合作貸款養(yǎng)雞多年，但雞死亡率一直在30%以上，經(jīng)常賺不到錢。彭炎森發(fā)現(xiàn)，當?shù)貢円箿夭畲螅貨]做好是原因所在。他手把手教兩位養(yǎng)雞戶如何保溫、防疫和喂料，將成活率提高到85%以上，使收入增長了35%左右。在他們的帶動下，10多名年輕人加入了養(yǎng)雞致富行列。

“中國專家教給了我們防治技術(shù)，讓養(yǎng)雞更有利可圖，沒有了死亡率高的擔(dān)憂，我們就能不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模，賺更多的錢。”邁克爾說。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟合作中心說，自1996年以來，中國在聯(lián)合國糧農(nóng)組織南南合作和三方合作框架下，一共向非洲、亞洲、拉丁美洲及加勒比以及南太平洋區(qū)域約40個國家派遣了1100多名援外專家，分別占聯(lián)合國糧農(nóng)組織南南合作國別數(shù)量和派出總?cè)藬?shù)的47%和60%。在糧農(nóng)組織框架下，中國專家向東道國示范推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)1000多項，帶動項目區(qū)農(nóng)作物平均增產(chǎn)30%至60%，近10萬當?shù)剞r(nóng)民接受了實踐培訓(xùn)，超過100萬農(nóng)民因此受益。

在烏干達坎帕拉，工作人員分發(fā)救濟食物。（新華社）

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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