黑土地上的每一粒大米都經(jīng)歷了漫長的成長歲月，在餐桌上擔(dān)任“配角”的大米飯如何成為讓百姓致富增收的“主角”?東北農(nóng)村的冬天，大家習(xí)慣了熱炕頭上盤腿嘮嗑的“貓冬”生活，這個村里的鄉(xiāng)親們?yōu)楹卧敢庾呦聼岷鹾醯目活^，來到冰場“開工”?

寧安市渤海鎮(zhèn)小朱家村，過去是只能靠捕魚為生的貧困村，今天卻已經(jīng)成為村村爭羨的現(xiàn)代農(nóng)家樂園。將發(fā)展新路子帶進(jìn)鄉(xiāng)村，離不開有知識、有技術(shù)、善經(jīng)營的年輕人，春風(fēng)十里生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理程連坤就是這樣一位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年。

“共同富裕，讓村民成為致富路上的同路人”

“在我爺爺那一代，小朱家村很窮，甚至流傳著一首打油詩，‘好女不嫁小朱家，破銅爛網(wǎng)壞魚茶，男人三天不下網(wǎng)，一家老小全歇牙’。”程連坤的爺爺是小朱家村的老支書，在他的印象里，爺爺是個倔強(qiáng)的人，帶領(lǐng)村民一鍬一鍬開荒造田，硬是把荒蕪的石崗地變成了肥沃的石板田，解決了村民的溫飽問題。父親接過爺爺?shù)慕恿Π簦_始發(fā)展產(chǎn)業(yè)，開辦了牡丹江地區(qū)的第一家農(nóng)家樂，帶領(lǐng)村民種植石板大米和地瓜等農(nóng)副產(chǎn)品，村子在致富的道路上不斷向前闖。

耳濡目染父輩的奮斗故事，加上生于斯長于斯的情懷，大學(xué)畢業(yè)后，當(dāng)其他同學(xué)都奔赴大城市尋找更大舞臺的時候，程連坤打起背包返回家鄉(xiāng)。

美麗的牡丹江水自鏡泊湖傾瀉而下，從小朱家村前涓涓流淌。重新站在家鄉(xiāng)的綠水青山前，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的想法不斷涌現(xiàn)。

如今的小朱家村里，龍泉島民宿車來車往，成群的游客們在村里悠閑散步、到江邊品魚，村里隨處可見的火山巖石裝飾，也吸引著游客們紛紛拍照打卡。但最初，程連坤提出開發(fā)荒蕪了50多年的龍泉島、將其建設(shè)成全省最大的島上戶外活動營地、帶著大家一起賺錢時，幾乎所有的村民都不支持。

“對于村民來說，更穩(wěn)妥的方式還是老老實(shí)實(shí)的守著自己的一畝三分地，但是我知道依靠得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，對于小朱家村來說，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是最好的致富方式。”程連坤說。

過去，大家來到小朱家村只是觀看美景，供游玩的項目較少。程連坤自掏腰包，和村集體共同開發(fā)了龍泉島的一部分，叢林穿越、真人CS、萌寵樂園、竹排環(huán)島游、沙地摩托等戶外活動項目，吸引了大批游客。

“我把營收的30%分紅給村集體，村民看到確實(shí)賺錢了，紛紛找到我想要加入。”在程連坤看來，共同富裕，不是自己賺錢給大家分紅，而是讓村民成為共同致富路上的同行者，只有讓村民成為致富產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體，才能持續(xù)發(fā)展。

村民們在發(fā)家致富的同時，村容村貌也在逐漸改善。程連坤動員村民將自己的閑置房屋改造成民宿、作坊、咖啡屋、酒吧書屋等，由村集體負(fù)責(zé)監(jiān)督規(guī)劃，公司負(fù)責(zé)統(tǒng)一運(yùn)營，農(nóng)戶通過公司的管家式服務(wù)參與經(jīng)營。在這個模式下，村集體實(shí)現(xiàn)了增收，村民腰包變鼓了，小朱家村的環(huán)境也更美了。

“稻田不只是稻田”

小朱家村周邊水田下面都是堅硬的火山巖。這種孔狀結(jié)構(gòu)白天吸收熱量，夜間緩慢散熱，積溫效果非常適合種植水稻作物，火山巖層讓這里出產(chǎn)的石板大米口感極佳，營養(yǎng)價值高。可酒香也怕巷子深，村里的大米多年來沒有打開知名度。

有了龍泉島的成功經(jīng)驗，程連坤更敢想了。如何幫家鄉(xiāng)的大米打開銷路?一整套新模式在他腦海中浮現(xiàn)。

回家鄉(xiāng)之前，村里百姓把糧食收割之后就直接賣掉，但總是苦于賣不上好價錢。將大米進(jìn)行深加工，補(bǔ)齊上下游產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈，能夠更好地提升大米的附加值。他組織開辦大米加工廠，探索了爆米花、米糕、飯團(tuán)、壽司等大米加工產(chǎn)品，村民切切實(shí)實(shí)從中得到了實(shí)惠。

“提起可樂，大家會想起百事，提到?jīng)霾瑁蠹視肫鹜趵霞ＯＭ幸惶焯岬绞宕竺椎臅r候，大家能想起小朱家村。”程連坤希望把火山石板大米品牌化。

怎樣給消費(fèi)者講好石板大米的故事?程連坤閉上眼睛，腦海中浮現(xiàn)起兒時在稻田里奔跑的場景。童年的時光里，每逢金秋時節(jié)，平原上一望無際的稻田是孩子們的“稻夢空間”，那時的程連坤最喜歡在稻田里奔跑，看綿綿不絕的稻花翻滾如潮。“最有詩意的東北都在稻田里了。”在程連坤看來，稻田不只是稻田，還可以是觀光、游玩、研學(xué)基地，是大米文化的博覽地。

“我想把大自然的饋贈還給曾奔跑在稻田中的少年，它代表著一種鄉(xiāng)愁，代表著幸福。”程連坤投資建起了熔巖臺地稻田主題公園，搭建觀光步道、瞭望塔。“通過鄉(xiāng)村旅游，讓來的客人都了解石板大米，把大米種植的各個環(huán)節(jié)都展現(xiàn)給消費(fèi)者，講大米故事，講我們家鄉(xiāng)的故事。”程連坤說。

如今，小朱家村的稻香飄到了距離黑龍江三千多公里外的三亞。程連坤在牡丹江、成都、三亞等幾個全國熱門城市開了小朱家村體驗餐廳，讓餐廳成為“米飯體驗館”。“希望小朱家村城市體驗餐廳是一個帶給全家人回家吃飯感受的溫馨空間，借美好的空間，來把小朱家村的品牌在全國打響，吸引更多人來小朱家村游玩。”程連坤說。

　“靠天吃飯，打造冰村概念”

每到冬天，隨著天氣一天天變冷，黑龍江雪鄉(xiāng)的旅游卻一天天升溫。眼看著不少地方“靠天吃上了飯”，程連坤也坐不住了。

小朱家村冬季冰雪資源豐富，冰雪存留時間長，程連坤借鑒雪鄉(xiāng)模式，開發(fā)冬季旅游項目，打造中國冰村。

“最初我們連如何起冰都不會。”為了保障優(yōu)質(zhì)冰供給，程連坤帶著師傅們專門跑到哈爾濱冰雪大世界學(xué)習(xí)起冰技術(shù)，又購置了一臺起冰機(jī)器。現(xiàn)在在人力和機(jī)器的配合下，一天兩、三人能起200多塊冰，大大提升了效率。“我們還編排了滿族舞蹈作為迎客舞，借著冰天雪地的優(yōu)勢開展冬捕項目，游客不僅可以感受冬捕的樂趣，自己捕到的魚還可以拿回來做鐵鍋燉，體驗感特別好。”程連坤說。

如今，冰村旅游帶動全村及周邊村300戶農(nóng)民增收致富，人均年收入從1萬元增長到3萬元，還為周邊旅游景點(diǎn)帶來20萬游客。

如今的小朱家村已經(jīng)成為了遠(yuǎn)近聞名的“網(wǎng)紅村”，小朱家村的新面貌離不開年輕人的努力。“再好的項目也需要人來做，再好的產(chǎn)業(yè)也需要人來支撐，所以我回來了，越來越多的年輕人也回來了。現(xiàn)在我的團(tuán)隊里有三四十個年輕人，相信未來新農(nóng)人將不再是年輕人們退而求其次的退路，而是主動的選擇。”程連坤說。

記者手記

“把大自然的饋贈還給曾奔跑在稻田中的少年”。在采訪中，程連坤的這句話讓我十分動容。鄉(xiāng)村振興不是“村村像城市”的“盲目現(xiàn)代化”，而是“村村皆不同”，讓獨(dú)特的自然風(fēng)貌成為每個來客心里的鄉(xiāng)愁，讓鄉(xiāng)愁成為鄉(xiāng)村獨(dú)特的文化標(biāo)簽。

在稻田里奔跑的孩子長大了，他將情懷帶進(jìn)產(chǎn)業(yè)，又把產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)相融合，挖掘了一條適合小朱家村的獨(dú)特發(fā)展模式。稻田不單單是稻田，還是研學(xué)教育基地和觀光、科普、游玩目的地;餐飲不單單是餐飲，還是特色產(chǎn)品的旗艦店。文化與產(chǎn)業(yè)“結(jié)伴”，孕育出更大的市場。

鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在人，廣闊天地大有可為。相信會有越來越多的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年回得來、留得住、干得好，在實(shí)現(xiàn)自身夢想的同時，帶動鄉(xiāng)親們就業(yè)致富，廣袤鄉(xiāng)村也回饋這些年輕人更多人生出彩的機(jī)會。

[責(zé)任編輯：武云泉]

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