來源:齊魯網(wǎng)
2020-05-09 16:42:05
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現(xiàn)在生活條件好了,平常人們大魚大肉也吃膩了,今天李樂教大家做一道清口的甜品——銀耳蓮子煲海參。這道甜品里可都是一些有營養(yǎng)的食材,梨可以潤肺止咳,銀耳蓮子滋陰潤肺、延緩衰老,紅棗益氣補(bǔ)血,海參提高免疫力,所以今天做的這道甜品特別適合女生哦。
首先,把梨去皮去核,切成小塊。
第二步,處理銀耳。因?yàn)殂y耳蒂有雜質(zhì),口感不好,而且容易導(dǎo)致腹瀉,所以在銀耳泡發(fā)好后需要去掉銀耳蒂,再把銀耳切散。
第三步,除海參外的其他食材——銀耳、梨、紅棗、蓮子、冰糖、枸杞都放入電壓力煲中,煲半小時(shí)。
第四步,半小時(shí)后,放入即食海參,用原湯的余溫稍一加熱海參即可。我們的銀耳蓮子煲海參就可以出鍋了!
我們來嘗一下味道,甜度剛剛好,梨又嫩又面,海參保留了原始的鮮美味道,而且Q彈有嚼勁。如果你覺得湯汁不夠粘稠,可以再加長煲湯時(shí)間。
一道銀耳蓮子煲海參,營養(yǎng)相當(dāng)豐富,還能清口養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏,非常適合女生食用,一起學(xué)起來吧!
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