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第五代蘭陵王酒”震撼登場:這枚“超級大單品”能否成魯酒風向標?

來源:齊魯網

作者:

2020-05-10 16:42:05

2020年5月9日,首屆“蘭陵酒粉節(jié)”在千年老字號企業(yè)——山東蘭陵美酒股份有限公司隆重舉行,同時“第五代蘭陵王酒”耀世首發(fā),重磅上線天貓、京東等互聯(lián)網電商平臺,開創(chuàng)了魯酒大單品互聯(lián)網首發(fā)的先河。

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據悉,這是“后疫情時期”以來,魯酒陣營的首場“節(jié)日性活動”,具有一定的創(chuàng)領性和“市場風向標意味”。

眾所周知,2020年春節(jié)前后,一場特大疫情從天而降,對中國和世界造成的巨大影響持續(xù)至今。面對疫情的不確定性,大多數工商企業(yè)選擇了保守或觀望的策略,而老字號的“蘭陵”卻自2月26日開班以來,不僅沒有裁減一名員工,并在疫情期給所有員工發(fā)齊了全額工資和保險公積金,今天還反其道而行之,選擇了“進攻型姿態(tài)”,這不僅引起了業(yè)內外人士的很大興趣和廣泛關注。“蘭陵”為什么這么做呢?

在劇透首屆“蘭陵酒粉節(jié)”和揭曉“第五代蘭陵王酒”首發(fā)之前,我們不妨一起回顧一下,前四代蘭陵王酒留下的那些珍貴的記憶!

第一代蘭陵王酒

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20世紀90年代改革開放進入新的階段,國民經濟快速增長,消費者走親訪友等社交型需求日益強烈。蘭陵適時發(fā)布三星蘭陵王酒,為魯酒高端化打開了大門。如今,第一代蘭陵王酒已經成為老酒界競相收藏的佳品。

第二代蘭陵王酒

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2003年以來,蘭陵經歷破產重組的低谷,陳學榮董事長力挽狂瀾重新打造戰(zhàn)略產品——第二代蘭陵王酒。蘭陵將產品與品牌文化相融合,古典雅致、恢弘大氣的“編鐘”經典瓶型誕生,由此拉開山東中高端接待用酒的風潮,開創(chuàng)蘭陵王酒王者歸來的新格局。蘭陵王酒“編鐘”瓶型也作為品牌經典符號延續(xù)至今。

第三代蘭陵王酒

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2012年以來,消費者面對市場上層出不窮的各種酒品,更喜歡口感舒適、品質上乘、包裝典雅的白酒。蘭陵通過技術創(chuàng)新,品質不斷精進,適時推出38%vol五糧升級版蘭陵王酒。在包裝上,細節(jié)優(yōu)化調整;品質上,采用五糧純糧釀造,口感更柔和、入口綿甜、凈爽。2013年,在中國食品工業(yè)協(xié)會國家級評委年會上,該產品榮膺中國白酒酒體設計獎。

第四代蘭陵王酒

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2015年以后,中國宏觀經濟進入結構調整期,消費者對產品和口感的要求更加苛刻,全民喝好酒理念盛行。蘭陵迎合消費者在品質、包裝和防偽等方面需求,全新升級發(fā)布五糧型蘭陵王酒(39%vol、52%vol)。2015年,52%vol蘭陵王酒產品榮獲中國白酒酒體獎。

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百元“超級大單品”能否成就“省酒王”?

據悉,借機首屆“蘭陵酒粉節(jié)”舉辦之際,隆重推出的“第五代蘭陵王酒”,策略性的定位在了“百元價格帶”,這個被業(yè)內稱為的“省酒黃金價格帶”或將為“蘭老大”的王者歸來埋下伏筆、積淀能量、提供保障。

山東是中國白酒的生產和消費大省,企業(yè)多,品牌雜,內部競爭非常激烈。由于種種歷史原因,魯酒一直以“區(qū)域性品牌”示人,為了生存,絕大多白酒企業(yè)的大單品,都選擇在了“百元以下價格帶”,甚至是在“光瓶酒”上大做文章。

而與此同時,一部分魯酒企業(yè),選擇了“香型戰(zhàn)略”大做文章,各種“香型品類”層出不窮,把大單品的價格帶定位在了300元以上,這對區(qū)域性品牌來說,幾乎是又走向了另一個“極端”??梢钥闯?,魯酒立志做大單品的企業(yè),要么喜歡走高,要么只能走低,這幾乎成為了“魯酒板塊競爭”的一種“分裂現象”。目前,魯酒“百元價格帶”幾乎很少有“性價比高、拿得出手,品牌過硬”的大單品。

聚焦百元價格帶的“第五代蘭陵王酒”的誕生,恰恰填補了這個“省酒大單品”的缺憾。

其實,多年來,魯酒“區(qū)域性大單品”的研發(fā)和運營,一直面臨前所未有的壓力:要么產品老化,沒有及時升級換代;要么品牌弱小,沒有歷史文化基因;要么團隊不專業(yè),沒有與時俱進的理念。“魯酒大單品”正在遭遇“新周期斷層”。

縱觀中國白酒產業(yè),一個區(qū)域性品牌能夠基業(yè)長青,靠的不僅是品牌文化資源的厚積勃發(fā),尤為重要的是,面對“大時代,新消費”的到來,要有與時俱進的“產品創(chuàng)新”和“升級換代”能力,因為這體現了一個企業(yè)的科研技術實力和人才儲備狀況。

魯酒是一個具有非常典型性的“區(qū)域品牌集群板塊”,關于區(qū)域品牌的創(chuàng)新之路,從魯酒“四大家族之首”的“蘭陵美酒”可以管窺一斑。作為千年老字號品牌,蘭陵不但沒有沉淪,反而越發(fā)生機盎然,厚積薄發(fā),斗志昂揚,基業(yè)長青,這是為什么?

這應該與多年來蘭陵實施的“產品升級創(chuàng)領化、品牌文化互動化、渠道模式多元化”的三化理念和創(chuàng)新行動有關。

有業(yè)界人士研究認為:這次“酒粉節(jié)”推出的定位百元價格帶的“第五代蘭陵王酒”,足以牽動人心和震動行業(yè),這個價格帶,正好適應普通老百姓的消費升級,既有里子,又有面子。

也可以這樣說,這款高性價比產品的誕生,讓蘭陵已經開始從“地方區(qū)域”走向了“省酒大區(qū)域”,尤其對“促進經銷商轉型,實施大單品走量”具有很大的示范和助推作用,甚至,很有可能靠此“武器”進軍和晉升“省酒王”。那么,定位于百元價格帶的“第五代蘭陵王酒”,到底有哪些與眾不同、不可復制的價值賣點呢?

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賣點一 傳承經典 世襲尊貴

第五代蘭陵王酒新品首發(fā),世襲尊貴,傳世經典。作為中華老字號和中國歷史文化名酒的蘭陵是美酒文化的發(fā)祥地,距今有3000多年的歷史。高貴的民族品牌基因,不可復制的品牌背書,這是蘭陵王酒身上獨有的品牌特質。

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賣點二 精雕細琢 莊重典雅

新品蘭陵王酒瓶身以「王」為引,外形俊美,其神韻更甚其表; 蓋如王之冠冕尊貴, 身如王之盔甲霸。

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賣點三 匠心釀造 更多老酒

新品蘭陵王酒以精選優(yōu)質五糧為原料,經180天雙輪固態(tài)發(fā)酵,優(yōu)選天醁?洞藏基地陶壇貯存的洞藏酒為基酒,五年老酒成分超過80%。

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賣點四 大師精制 口感更柔

由國家級評委尹福親手調制, 中國白酒工藝大師管桂坤監(jiān)制。五糧復合香自然諧調,窖香幽雅,陳香突出,純甜爽凈,香味協(xié)調,酒體豐滿,余味悠長。

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三十年持續(xù)賦能,助力“魯酒振興”

其實,今天的蘭陵酒,創(chuàng)造性舉辦“首屆蘭陵酒粉節(jié)”開創(chuàng)魯酒大單品互聯(lián)網首發(fā)的先河,并隆重推出百元價格帶的“第五代蘭陵王酒”,真的是讓人眼前一亮,心靈為之一動,戳到了一個“千年老字號”在民間廣泛積淀的忠誠粉絲的“興奮點”,很好提升了蘭陵酒在“省酒市場”的固有地位和影響力。可以說,蘭陵敢做“酒粉節(jié)”,也體現了蘭陵近幾年改革創(chuàng)新的成果、市場基礎的牢固,和蘭陵對未來發(fā)展的品牌自信。

曾幾何時,在上世紀90年代,蘭陵集團一度陷入舉步維艱的境地,但自陳學榮董事長接過蘭陵的大旗后,通過最初“三年三步走”戰(zhàn)略和十多年的發(fā)展,已將蘭陵美酒久負盛名的招牌重新擦亮。

2003年,“蘭陵人”凝心聚力,改革創(chuàng)新,為復興“墊基”;2012年,投資上億元人民幣建造可儲存各類優(yōu)質酒1.8萬噸的天醁山洞藏基地,其高儲酒能力為復興提供了“保障”;2015年,加大投入科技革新和人才培養(yǎng)的力度,為復興“護航”;2016年,實現“一文一武雙引擎”戰(zhàn)略,為復興“開路”;2019年,渠道轉型,以消費者為中心轉變營銷思維,為蘭陵老字號品牌持續(xù)注入新生活力,為復興“提速”……

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今天,首屆“蘭陵酒粉節(jié)”的舉行,尤其是線上首發(fā)亮相的“第五代蘭陵王酒”大單品,開創(chuàng)了“魯酒大單品互聯(lián)網首發(fā)”的先河,這為山東人民帶來一瓶好酒、實現全新消費體驗的同時,也為魯酒“品牌提升工程”做出了“可操作、看得見、高性價”的示范效應和引領作用。

回顧過去,展望未來,全體“蘭陵人”始終以“匠心品質”、“厚重文化”和“開創(chuàng)精神”守望這枚逾越千年歲月,而依然閃閃發(fā)光的金字招牌。這不僅是蘭陵人自己的驕傲和財富,也是全體魯酒人的驕傲和財富,甚至,也是中國白酒行業(yè)的驕傲和財富。

我們相信,在以蘭陵美酒“老字號力量”為產業(yè)代表,以“產品升級”和“消費升級”相互輝映為時代背景,“品質魯酒”的基礎將更加牢固,“文化魯酒”的內涵將更加豐厚,“振興魯酒”的步伐將更加穩(wěn)健。

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[責任編輯:楊凡、周欣]

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