原標題：小麥豐收在望，種子如何立功？好“芯”種出好收成

來源：大眾日報

小麥豐收在望，種子如何立功

好“芯”種出好收成

當前，山東省小麥從南到北陸續(xù)開鐮，豐收在望。山東是糧食大省，小麥產(chǎn)量長期居于全國前列，抓好“三夏”生產(chǎn)對于保障全國糧食安全具有重要意義。為深入了解今年小麥收獲、銷售、加工情況，本報多路記者深入麥收一線，實地探訪麥收情況。敬請關(guān)注。

好種子帶來好收成

芒種過后的齊魯大地，麥浪滾滾、豐收在望。

6月5日午后，濟寧市汶上縣郭倉鎮(zhèn)干河頭村的種糧大戶邢德國頭頂烈日，蹚進麥田查看小麥成熟情況，揮手推一把麥穗，麥浪蕩出好幾米遠。

“這麥浪越遠，說明穗子越重越稠，小麥成熟得也就越好。”年已花甲的邢德國瞇著眼睛說，“你看，今年又是個豐收年！”

邢德國從12年前就開始包地種糧，盡管農(nóng)機不斷更新?lián)Q代，但他種起糧來還得憑經(jīng)驗。不僅如此，他對小麥品種也是情有獨鐘：“我從開始包地就種‘濟麥22’，直到現(xiàn)在從沒換過其他品種。”在他眼中，“濟麥22”抗病、抗凍、抗倒伏，而且抗逆性強，是一個傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)品種。

邢德國今年流轉(zhuǎn)種植了810畝小麥，不僅自有各種農(nóng)機11輛，還建有一座能存放2000多畝地產(chǎn)出糧食的倉庫。“我不租用別人的機器，也不外出攬活掙錢，自己的機器干自己的活，干凈利索，心里踏實。”他掰著手指頭算了算，除去各種成本，每畝能純收入400到500元，一年能有30多萬元的純利潤。

新品種種出“新花樣”

有人依靠“老傳統(tǒng)”獲得了穩(wěn)定的增產(chǎn)，也有人開始嘗鮮“新品種”。

經(jīng)過幾年的發(fā)展，菏澤市東明縣豐農(nóng)農(nóng)作物種植專業(yè)合作社富硒小麥的種植規(guī)模由原來的2000畝，發(fā)展到2萬多畝。從去年開始，合作社近80%的土地換成了一種名為“新麥26”的小麥品種。“‘新麥26’屬于優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種，具有抗倒伏、耐后期高溫等優(yōu)點，是國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系公布的4個超強筋品種之一。”合作社負責人劉紅力說，新品種小麥不僅畝產(chǎn)高于其他品種，麥粒也更加飽滿。

6月5日臨近中午，汶上縣郭倉鎮(zhèn)宋村41歲的種糧大戶王金華剛從麥地里回來，連口水沒來得及喝，就直奔濟寧大糧農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司“督戰(zhàn)”。

“我種的‘藁優(yōu)5766’小麥比普通品種的小麥早熟3天，所以不僅得常往地里跑，而且要時刻準備開鐮收割。”王金華流轉(zhuǎn)的1400多畝地中，有1100畝種的是強筋優(yōu)質(zhì)但相對不高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的新品種“藁優(yōu)5766”和“濟麥44”。因為新品種較“濟麥22”等老品種穩(wěn)定性差、風險大，所以他通過第三方服務(wù)公司濟寧大糧農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司和深加工企業(yè)簽了訂單農(nóng)業(yè)合同，不僅規(guī)避了風險，而且收購價比市場價高5%-10%，合算起來，整體效益要比種老品種略勝一籌。不僅如此，王金華還把耕、種、防、收、儲等環(huán)節(jié)全部托管給了濟寧大糧農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司，公司專業(yè)、周到的服務(wù)，讓王金華的小麥產(chǎn)量比流轉(zhuǎn)前散戶種植高出5%-10%。

“我們不僅通過‘保姆式’生產(chǎn)服務(wù)，為種糧大戶解決‘怎么種’的問題，還通過‘訂單式’銷售服務(wù)，解決‘賣給誰’的問題。”濟寧大糧農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司市場部主管王啟方介紹。

如何更好地推廣新品種

種子被稱為農(nóng)業(yè)的“芯片”。有了好“芯片”，如何在更多農(nóng)民中間推廣，并讓他們得到實惠？劉紅力告訴記者，“新麥26”在保證了產(chǎn)量的同時，種子成本還減少了一半，社員們都愿意嘗試種植。

同樣思考的，還有汶上縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技保站站長郭延習。6月5日上午，他帶記者來到縣里的小麥試驗田，32個新品種小麥各成一方，因成熟期不同，宛如一片黃綠相間的彩帶。“這塊是‘濟麥22’，那塊是‘濟麥44’……”郭延習介紹，對比起來，“濟麥44”更趨近金黃色，盡管旗葉長、麥穗稍小，但嚼起來更香更筋道。

“‘濟麥44’是現(xiàn)在汶上縣主推的小麥新品種，畝產(chǎn)較‘濟麥22’低約50千克。”郭延習說，新品種市場需求大，但在推廣路上也面臨著不少障礙，比方說，種植風險相對較大、銷售渠道不規(guī)范導致新品種優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價、訂單農(nóng)業(yè)對接難等。

郭延習認為，賣價影響收益，收益影響新品種推廣，引入第三方托管服務(wù)不失為一個好的解決方案。下一步，他們還將招引大型糧食深加工企業(yè)，以“龍頭帶基地”方式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。

圍繞打好種業(yè)翻身仗，“十四五”期間，山東將重點聚焦種業(yè)“保、育、測、繁、推”五個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，做好“資源保護、育種創(chuàng)新、企業(yè)培育、良種推廣”四篇文章。“我們不但要吃飽飯，而且還要吃好、吃健康。我們不但要多種糧，還要種出效益來。”捧著一把顆粒飽滿的小麥，劉紅力信心滿滿。（王浩奇 王兆鋒 蔣鑫 胡克潛 郭瑾 王恩標）（完）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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