齊魯網訊 2018年11月18日，中國糧油學會油脂分會“百年百強油脂企業” 頒獎儀式在濰坊中恒國際大酒店召開，出席本次會議的主要領導有中國糧油學會油脂分會名譽會長、首席專家王瑞元，中國糧油學會油脂分會會長何東平，濰坊市濰城區副區長田凱文，濰坊市糧食局局長陳玲玲等，中國糧油學會油脂分會、濰坊市糧食行業協會、濰坊市食品協會、瑞福油脂股份有限公司、濰坊隆泰食品有限公司等生產企業參加了本次會議。

會議由中國糧油學會油脂分會常務副秘書長周麗鳳主持，中國糧油學會油脂分會名譽會長、首席專家王瑞元致詞，中國糧油學會油脂分會會長何東平宣讀《關于授予瑞福油脂股份有限公司“百年百強油脂企業”的決定》，中國糧油學會油脂分會名譽會長、首席專家王瑞元為瑞福油脂股份有限公司授牌，濰坊市濰城區副區長田凱文做了重要講話。

中國糧油學會是全國糧油行業內級別最高、專業化程度最高的學會組織，是中國科學技術協會領導下的全國性一級學會。經油脂行業專家嚴格評審，授與瑞福油脂股份有限公司“百年百強油脂企業”獎牌，目前山東省包括瑞福油脂在內，僅有兩家企業獲此殊榮，這是中國糧油學會對瑞福油脂傳承、創新、發展小磨香油及芝麻產業的肯定和鼓勵。

王瑞元會長在講話中說，瑞福油脂股份有限公司生產的“崔字牌”小磨香油，自明初至今，已經堅守了600多年，其傳統小石磨古法生產工藝，經20代人的仆繼和傳承，20代人的創新與發展，目前已是全國最大的小磨香油專業生產企業，是中華老字號，非物質文化遺產，崔字小磨香油的傳承發展主要得益于以下幾點：

一是精專一事的工匠之心：一輩子只吃一碗飯，一百年只做一件事。專業、專心、專注于小磨香油及芝麻產業的發展，成就“百年百強油脂企業”。

二是厚道樸實的誠信之道：有質量就有市場，有誠信就有未來。品質第一，誠信經營，“德”市場者，得天下。

三是堅定信心，創新突破：工藝流程研發，適度工業化、自動化，實現了高品質小磨香油的大型工業化、規范化、標準化生產。

四是獨特的倫理文化引領，助推企業穩步發展。瑞福油脂《企業倫理憲章》、《文化密碼》的導入和實施，不僅提升了企業的整體管理水平，而且為推動企業快速發展找到了用之不竭的動力。

五是開放式工廠，主動接受消費者和社會監督。瑞福油脂通過消費者和社會團體的實地參觀，探索建立了消費者與公司有效溝通的銜接機制，讓企業真正接受社會公眾監督，從而不斷提高產品質量、為消費者提供更加安全優質的放心食品。

六是完善培訓機制，重視專業人才的培養。瑞福油脂的多層次培訓及赴日本、德國等對標學習，為員工技能的提升和企業發展注入新動力和活力。

瑞福油脂股份有限公司董事長崔瑞福在發言中表示：多年來，瑞福油脂在各級領導和社會各界朋友的關心支持下，緊跟國家和省市戰略步伐，不斷更新發展理念，加快產業升級，聚焦香味、營養、健康發展戰略，以市場為導向，以未來為導向，以消費者為中心，以食品安全為中心，勇于擔當、大膽創新、銳意進取，深入系統地開展了小磨香油大型工業化生產技術的研究，實現了小磨香油的大型工業化、自動化、清潔化、標準化生產，“高品質芝麻小磨香油大型工業化生產集成技術研發及應用”項目獲得中國糧油科技成果一等獎。

崔瑞福說，小磨香油，源于崔字，在其六百多年的歷史中能夠歷久彌香，在20代人的傳承與創新中能夠煥然新生，靠的是百年“老字號”的品質，靠的是百年“老字號”的信譽，此次被中國糧油學會油脂分會授予“百年百強油脂企業”，我們百般珍惜，并將以此為契機，不斷開拓創新，誓將崔字小磨香油這一份厚重的非物質文化遺產發揚光大，為高品質小磨香油的生產樹立良好的示范作用，為推動并促進小磨香油產業的技術發展和產業升級做出更大的貢獻。

[責任編輯：楊凡、蘇佳]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。