齊魯網(wǎng)訊 “我們家80%的營(yíng)業(yè)額都來自于餓了么。在餓了么平臺(tái)上，一個(gè)月的單量是4800單！昨天是個(gè)高峰，超過了300單。”濰坊德樂堡漢堡披薩幸福街店負(fù)責(zé)人張婧慧說。

在加入餓了么平臺(tái)之前，店里不溫不火的堂食生意一度讓張婧慧很憂心。“餓了么業(yè)務(wù)經(jīng)理幫我們分析商圈客流特點(diǎn)，給出套餐搭配建議，并根據(jù)時(shí)令節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)有針對(duì)性的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)，生意一下子就火了，店也活了。每天平均單量150多單，忙都忙不過來。”張婧慧說。

濰坊本地知名連鎖餐飲品牌外婆煎包也很看重大數(shù)據(jù)在餐飲經(jīng)營(yíng)決策中的作用。“我們?cè)跒H坊有五家店。茂街店剛剛開業(yè)10多天，餓了么平臺(tái)每天的單量都在130單左右。對(duì)于新開店，一開業(yè)就這么大流量，能保證店活下去。”外婆煎包運(yùn)營(yíng)經(jīng)理張世剛說。

外婆煎包在濰坊五家店，在餓了么平臺(tái)上日均單量500單，占外賣營(yíng)業(yè)額的60%多，占整體營(yíng)業(yè)額的40%多。“單量暴增是表象，最重要的是餓了么給我們的經(jīng)營(yíng)決策建議，這個(gè)更重要。對(duì)接的業(yè)務(wù)人員會(huì)定期幫我們分析數(shù)據(jù)，提出建議。” 張世剛說。

因?yàn)榈昀镳I了么平臺(tái)單量暴增，店員從早忙到晚，濰坊派樂漢堡負(fù)責(zé)人徐振老被抱怨。“店員老是說，單子太多了，太累了，連喘口氣的空都沒有。我就說，店里生意好了，大家才有錢賺，應(yīng)該越忙越高興！”徐振笑呵呵地說。這家店在餓了么平臺(tái)一天有150來單，占到店里外賣銷量的90%以上。

濰州和樂王福壽東店店長(zhǎng)楊兵說，無論是配送服務(wù)還是引流效果，餓了么都明顯超出其他平臺(tái)，該店70%的外賣都來自于餓了么。

近年來，在濰坊，越來越多的商戶正通過餓了么口碑進(jìn)行數(shù)字化“賦能”，越來越多的市民也享受到了“3公里幸福生活圈”。

“近幾個(gè)月，餓了么在濰坊的訂單、市場(chǎng)份額都在快速提升。6月份的單量，比5月份上漲50%多。越來越多的優(yōu)質(zhì)商家和餓了么一起通力合作，利用大數(shù)據(jù)的力量?jī)?yōu)化經(jīng)營(yíng)決策，業(yè)績(jī)?cè)絹碓胶谩？吹胶献魃虘羯夂茫覀円埠芨吲d。”餓了么濰坊地區(qū)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人介紹說。

為響應(yīng)商務(wù)部發(fā)布的《2018國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)零售發(fā)展報(bào)告》中重點(diǎn)提及的“行業(yè)數(shù)字化”與“布局中小城市”，阿里本地生活服務(wù)平臺(tái)餓了么口碑加速服務(wù)濰坊商戶、用戶和騎手。濰坊本地知名餐飲品牌，紛紛上線餓了么和口碑，積極擁抱數(shù)字化升級(jí)帶來的行業(yè)變革，也率先享受到數(shù)字化下沉帶來的行業(yè)紅利。

據(jù)了解，餓了么口碑針對(duì)本地生活服務(wù)商家在今年1月推出“暖冬計(jì)劃”，并在2019年實(shí)現(xiàn)“三個(gè)一百萬”：給一百萬商戶提供完整的數(shù)字化升級(jí)解決方案；在新興特別是三線以下城市服務(wù)新的一百萬商戶上線；新增一百萬個(gè)工作崗位。

在接受專訪時(shí)，阿里巴巴集團(tuán)合伙人、阿里本地生活服務(wù)公司總裁王磊表示：本地生活服務(wù)平臺(tái)要做的是“授人以漁”，努力把工具做好把服務(wù)做好，成為數(shù)字化的源頭活水，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等，更好地賦能給商家，幫助商戶用數(shù)字化升級(jí)來贏取全新的紅利。

[責(zé)任編輯：楊凡、蘇佳]

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