原標題：千元摘要酒濟南終端探底420元，董事長曾表示不會“以價換量”

來源：泰山財經

原標題：千元摘要酒濟南終端探底420元，董事長曾表示不會“以價換量”

來源：泰山財經

泰山財經記者 曹鑫鑫

摘要酒價格正在持續下探。26日，貴州金沙窖酒酒業有限公司（簡稱“金沙酒業”）出品的摘要珍品版白酒批發參考價格為372元。在銷售端，其市場表現如何？泰山財經記者近日走訪時發現該產品售價已經跌至420元，在電商平臺，同類產品到手價已經達到389元，部分經銷商表示價格已經出現倒掛。

去年12月，金沙酒業董事長范世凱曾表示摘要酒絕不參與價格戰，將堅決守住高端市場定位。并表示摘要系列基礎產品實際成交價會穩固在500-600元區間，并逐步向上延伸900元價格帶。

金沙酒業是華潤啤酒（控股）有限公司（簡稱“華潤啤酒）板塊的重要組成部分，近期華潤啤酒公布的半年報顯示，集團白酒業務的營業額八成由摘要酒貢獻。與數據亮眼的啤酒業務相比，白酒業務的營業額同比縮水近三成。

經銷商價格混亂，濟南終端價格下探至420元

25日，泰山財經記者走訪了濟南市歷下區CBD附近包括泰山名飲在內的多家煙酒店，摘要珍藏版白酒，即“白摘要”價格最低已達到420元。在走訪過程中，有店家表示目前摘要酒價格已經出現了倒掛，經銷商表示希望可以盡快清倉去庫存。

此外，有酒商表示，目前濟南市場上白摘要價格相對比較混亂，420元價位的白摘要開箱日期較早，并且有部分煙酒店不開發票，由此將酒品價格壓低。目前濟南市新日期、發票正規的白摘要價格目前在450元左右。

在線上渠道，目前京東摘要酒官方旗艦店顯示白摘要兩瓶裝到手價為1120元，平均每瓶售價560元，而在其他店鋪，白摘要價格已下探至389元。歷史價格顯示，過去一年中，官方旗艦店同一鏈接下，白摘要兩瓶最高價格曾上探至1839元，平均每瓶到手價格為919.5元，最低價格出現在今年年初，領劵后每瓶價格僅為465.25元。

摘要酒的輝煌曾出現在2020年。當年，摘要酒出現斷供漲價、兩年五次提價等情況。金沙酒業曾試圖將摘要酒打造成繼茅臺之后，中國的第二瓶高端醬酒。經過幾次漲價后，當年單瓶白摘要價格即接近1120元。

2021年下半年，摘要酒價格進入下行周期，2023年6月金沙酒業對市場價格過低的摘要進行了一輪回收，回收標準為650元/瓶，較其建議零售價1399元/瓶已經腰斬。如今，濟南市場上已出現零售價格為420元的摘要酒，價格僅為2023年回收價的64.6%。

董事長穩價承諾面臨挑戰

“爭上游，喝摘要”是摘要酒最為顯眼的宣傳語。對于摘要品牌而言，“上游”戰略也成為金沙酒業對于摘要品牌的期許。去年12月，金沙酒業摘要酒“上游”戰略發布會上，公司新任管理層首次亮相，并發布大單品摘要酒的“上游”戰略。

會上，金沙酒業董事長范世凱表示，摘要酒絕不參與價格戰，將堅決守住高端市場定位，并且永遠不會“以價換量”。他指出，摘要系列基礎產品實際成交價會穩固在500-600元區間，并逐步向上延伸900元價格帶。

如今距離摘要酒喊出“爭上游”的口號已經半年有余，消費端對于摘要酒高端的定位是否認可？不少酒商表示，目前在濟南的消費市場上，摘要酒仍位于白酒的第二梯隊，距離高端酒產品梯隊仍有距離。

記者在走訪時看到，在全國連鎖酒水專賣店中，摘要酒被擺放在了貨架倒數第二層的位置上，顧客需要彎腰才能看到，有消費者詢價高端白酒，店家會將推介的重點放在茅臺、五糧液等成熟的高端白酒品牌上。而在一些小酒商店中，茅臺等產品被鎖在柜里，白摘要與其他酒水品牌被堆放在酒柜前的酒箱上。

為大股東華潤啤酒貢獻八成白酒銷售額

金沙酒業2007年由國營貴州金沙窖酒廠改制為貴州金沙窖酒酒業有限公司，2023年初，上市企業華潤啤酒入主金沙酒業，成為繼2019年收購山東景芝后，華潤啤酒在白酒行業內又一重要布局。目前金沙酒業年產基酒達2.4萬噸，儲能規模7萬噸。

近年來，白酒銷售市場遇冷，華潤啤酒白酒業務板塊也面臨著挑戰。財報顯示，面對行業的深度調整，華潤啤酒的白酒業務今年上半年錄得營收7.81億元，收縮33%，未經審計之未計利息、稅項、折舊及攤銷前盈利為2.18億元。

在華潤啤酒“大單品矩陣”戰略的引導下，2024年摘要酒貢獻了白酒業務超70%的營業額，今年上半年，摘要占比繼續提升，白酒業務營業額八成由摘要貢獻。華潤啤酒方面表示，未來仍將繼續集中發展摘要等產品，推動宴席等場所消費，并借力啤酒業務的銷售網絡，促進下半年銷售提升。

值得注意的是，泰山財經記者在市場調查時發現，在社交平臺小紅書以“摘要酒”為關鍵詞進行搜索，搜索內容為空，顯示“該品牌涉嫌違規營銷，僅展示部分合規內容”。

為何在社交平臺上會出現這樣的提示詞？目前摘要酒的定位策略是否有所變化？為何會出現價格倒掛等現象？近日泰山財經記者致電金沙酒業及華潤啤酒，相關客服人員表示會有專人進行聯系，但截至發稿未獲回復。

責任編輯：張子川

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