2018年“春糖”即將在成都召開，今年會有什么亮點呢？

2016年以來，在醬香茅臺的引領下，高端白酒風生水起，品類再次成為一個行業熱點。新經濟時代的來臨，以茅臺、五糧液等名酒的帶領下，酒企紛紛提價升級，次高端、高端白酒產品進入爆發期。

未來，中國白酒行業將出現巨大結構性變化。消費趨勢的變化、市場洗牌、資本的嬗變，都讓白酒行業格局產生較大分化。強者越強，弱者越弱，品類擴張加速，商業模式創新加快。

在新時代、新思維構建的新型發展之路上，品類創新，是所有名酒企業必須面對和不斷探求答案不可回避的命題！

“創領品類”是高端名酒的必由之路

品類是差異化最本質、最直接、最有效的表達方式。而差異化最好的體現方式就是品類，而不是品牌。沒有品類，品牌也將黯然失色。

比如你到了四川喝濃香五糧液，到了山西喝清香，到了山東喝芝香，到了河南喝陶香。幾乎中國產酒的省區，都有能夠代表自己區域的白酒品類可以選擇，無非就是有的明顯，有的不明顯。

造成這種現象的實質就是品類的體現。為什么？

中國地大物博，市場巨大，消費者選擇非常多。茅五洋，為什么遲遲沒能“一統江湖”？一個無法忽視的問題——審美疲勞影響了眾多消費者的選擇，品類的細分，也讓眾多消費者的選擇性更加多樣化，這也可能是茅五洋等名酒無法徹底在根本上動搖區域名酒根基的最大化體現。

無論是國產名酒還是世界名酒，在任何地方，幾乎都能喝到。來到某一區域，總要品嘗下地方特色，于是，差異化自然形成，這就是需求端的差異化需求點。差異化不是小品牌獨有，整個產業無論大酒企、小酒企都在做差異化。

無論白酒風格是“香”好，還是“味”好，都是中國白酒品質風格的組成，并無高低貴賤之分，有的僅僅是風格不同，而無高下之分。

既然都在做差異化，品類創新必然成為行業最大熱點，從某種程度上也決定了中國白酒行業的發展走勢。

“芝香品類”開創高端白酒價值新路徑

技術創新是品類創新的指引導向。目前的白酒市場，醬、濃、清等香型已經不再獨霸市場，更多的香型小品類開始成為個性化的代表，比如洋河的綿柔、古井的淡雅、景芝的芝香等。不僅是品種的增多，更多的是品類的創新，越來越多的個性化品類成為了企業品牌閃光點的表現。

現在市場上流行的白酒品牌和優勢品類企業，無一不是其香型或衍生品類在行業內擁有影響力的企業。在擁有傳承釀造工藝的基礎上，宗師級工藝流程也往往成為企業標準。

以景芝酒業的“一品景芝·芝香”為例，景芝不間斷堅持研發芝香的時間，就長達60年。從發現芝麻香型正式推出市場，到目前的中國芝香成為山東白酒高端品類的代表品牌，中國芝香的創新，既沒有唯文化、唯歷史，也沒有唯技術、唯工藝，而是實事求是，讓白酒回歸本質，回歸品質，最終，讓一品景芝成就中國芝香，開創了老品牌新品類的升華，開創和引領了行業創新發展的新突破。

目前，景芝酒業提出的“在山東，喝芝香”，不僅開創了山東白酒精準品類細分，同時也引領了山東白酒新時代背景的價值回歸和品質回歸。“在山東，喝芝香”開啟了景芝酒業“品質王+價值王”的名酒升級路線，以及“品類王+區域王”的戰略布局之路。

可以預期，承載著厚重的歷史沉淀，以景芝深厚的文化底蘊為靈魂，作為老品牌新品類的價值標桿，高端名酒“一品芝香”在白酒市場中必將起到引領作用，并持續不斷的提升放大其消費價值

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[責任編輯：楊凡、陳帥]

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