在高溫炎熱的夏季，冷飲簡(jiǎn)直是青島人的保命必需品。口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示， 2019年6月1日以來(lái)，青島冷飲外賣(mài)訂單同比增長(zhǎng)近2倍，環(huán)比增長(zhǎng)8%。

青島外賣(mài)冷飲的需求場(chǎng)景也相當(dāng)多元，高校、商圈和住宅區(qū)等場(chǎng)所訂單量較高，其中，青島工學(xué)院成為了6月以來(lái)冷飲訂單量最高區(qū)域。

從青島冷飲消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看，山東本土雪糕、茶飲和飲品品牌依舊表現(xiàn)優(yōu)異，青島人的夏天依舊離不開(kāi)好阿婆、阿水大杯茶和嶗山。但在雪糕市場(chǎng)，尤其以百家得、馬迭爾為代表的東北雪糕品牌今夏以來(lái)正在快速滲透青島市場(chǎng)，增速遙遙領(lǐng)先。茶飲市場(chǎng)里外地品牌也同樣在青島市場(chǎng)里快速增長(zhǎng)。

雪糕：東北品牌快速增長(zhǎng)，偏愛(ài)韓國(guó)和本土雪糕品牌

口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示，夏季以來(lái)，青島人外賣(mài)最?lèi)?ài)的雪糕品牌前五分別是雀巢、伊利、蒙牛、和路雪和奧雪，其中雀巢由去年第三快速上升到第一。

今夏，東北雪糕開(kāi)始快速進(jìn)入青島雪糕市場(chǎng)，其中百加得索菲亞、馬迭爾和奧雪等東北品牌外賣(mài)訂單量較去年同期同比增長(zhǎng)超7倍，單量增幅在所有品牌中遙遙領(lǐng)先。

除此之外，進(jìn)口的夢(mèng)龍和賓格瑞今夏的外賣(mài)訂單量同比增幅也在6倍以上。

口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示，青島人最熱愛(ài)的雪糕單品前三分別為雀巢雪滋、蒙牛蒂蘭圣雪麥片雪糕和伊利四個(gè)圈。

毫無(wú)意外的，從偏好來(lái)看，青島人最偏愛(ài)的是前三品牌分別是賓格瑞、好阿婆和蒂蘭圣雪，三個(gè)品牌在青島雪糕中的訂單份額分別是全國(guó)其他城市的4倍及以上，可見(jiàn)青島人對(duì)于這些品牌非常偏愛(ài)。

茶飲：阿水大杯茶位列第五，外地品牌快速滲透

口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示，夏季以來(lái)，青島人外賣(mài)最?lèi)?ài)的茶飲品牌前五分別是coco、一點(diǎn)點(diǎn)、黑龍茶、蜜雪冰城和阿水大杯茶，其中阿水大杯茶來(lái)自山東本土。

今夏以來(lái)，阿水大杯茶仍在快速增長(zhǎng)，但同時(shí)，蜜雪冰城、coco、瀧千家等外地品牌的外賣(mài)訂單量較去年同期增長(zhǎng)也相當(dāng)顯著，青島茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依舊激烈。

飲品：國(guó)潮飲品回歸，嶗山白花蛇草水暢銷(xiāo)

口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示，夏季以來(lái)，青島人外賣(mài)最?lèi)?ài)的飲品品牌前五分別是雪碧、可口可樂(lè)、嶗山、百事和康師傅，市場(chǎng)格局較去年基本穩(wěn)定。隨著國(guó)潮復(fù)興趨勢(shì)的來(lái)臨，今夏以來(lái)，珍珍、北冰洋和二廠(chǎng)汽水等國(guó)貨飲品同比增幅均在50%以上。

[責(zé)任編輯：楊凡、趙麗麗]

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